Quel est le ressort qui pousse un être humain à plonger yeux et mains dans une ruche ?
Ils doivent être multiples.
Pour ma part, c’est surtout la gourmandise, avec un goût inconsidéré pour le miel, qui m’a poussé à regarder de plus près le processus d’élaboration d’un produit symboliquement attaché aux notions de douceur, d’amour et de divin.
J’ai découvert alors un monde époustouflant, celui des insectes sociaux dont l’abeille est la déesse.
Un monde parfait, une société idéale ?
Avant tout cela, c’est l’Intelligence de la nature qui s’exprime avec une évidence telle que l’on se sent tout petit face à cet être vivant d’une centaine de milligrammes dont les qualités recèlent des trésors !
C’est ainsi que j’ai décidé de dédier la majeure partie de mon temps à l’élevage des abeilles. Et dans le contexte environnemental de ce début du XXI ème siècle, où la nature est très fragilisée par les erreurs et la cupidité du genre humain, l'élevage d’un insecte pollinisateur déterminant la survie du monde végétal et animal sur la planète prends toute son importance. J’ai ainsi le sentiment d’être utile et d’œuvrer au devenir d’un monde, qui, loin d’être idéal, est une des plus belles créations de l’univers ! Ce n’est pas un excès d’orgueil, mais la volonté de donner un sens satisfaisant à ma vie en « bâtissant » le meilleur environnement possible pour notre futur.
Mais ces belles intentions sont indissociables, lorsque l’on doit vivre d’une activité agricole, des notions d’installation, construction, commercialisation, promotion, transformation et autres « tion »…. qui lestent mes pieds et les gardent sur terre.
D’où la créa…tion de ce site internet ! Il me permettra, je l’espère, de rencontrer et de satisfaire de grands gourmands !
